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Distilleries de spiritueux.
Ces établissements réalisent une distillation pour produire des spiritueux. Consultez les fiches pour identifier le lieu de production, son site officiel et les informations disponibles. Une marque qui fait fabriquer ses produits ailleurs ne suffit pas, à elle seule, à définir une distillerie. Pour une visite, vérifiez directement les possibilités d’accueil et la réservation.
146 fiches documentées. Consultez chaque fiche pour les coordonnées et les sources.
Provence-Alpes-Côte d’Azur
Le Chateau Du Barroux
84330 Le Barroux
Le château du Barroux associe la découverte du patrimoine à celle de sa distillerie. Le site officiel propose un parcours consacré à l’art de la…
Provence-Alpes-Côte d’Azur
Le Comptoir De L’alchimiste
04300 Mane
Le Comptoir de l’Alchimiste situe sa distillerie à Mane, dans le Luberon. La maison présente des spiritueux élaborés à partir de plantes et de fruits…
Bourgogne-Franche-Comté
Le Petit Bouilleur
39800 ABERGEMENT LE PETIT
Le Petit Bouilleur présente une distillerie jurassienne et des spiritueux botaniques. Le site décrit notamment l’utilisation d’un alambic ancien pour son gin et son absinthe.
Nouvelle-Aquitaine
Leopold Gourmel Sa
16130 Genté
Léopold Gourmel décrit ses choix de distillation sur lies et le travail dans ses alambics. Le site présente une maison de cognac et son approche…
Grand Est
Les Chais Saint Eloi 88
88390 Les Forges
Les Chais Saint Éloi 88 présentent une distillerie de whisky et une activité de vieillissement et d’embouteillage pour les professionnels. Le site distingue la distillation…
Nouvelle-Aquitaine
Lucien Bernard & Cie
33810 Ambès
Lucien Bernard se présente comme distillateur, éleveur et négociant en eaux-de-vie de vin. Son activité de brandy s’adresse notamment aux professionnels des spiritueux.
Auvergne-Rhône-Alpes
Maison Bigallet
38730 Val-de-Virieu
À Val-de-Virieu, la maison Bigallet transforme fruits et plantes en liqueurs, avec un savoir-faire de macération et de distillation.
Grand Est
Maison De La Mirabelle
54290 Rozelieures
La Maison de la Mirabelle présente à Rozelieures une activité de récoltant et de distillateur. Le site relie eaux-de-vie de fruits, production de whisky et…
Occitanie
Maison Fluide
30220 Aigues-Mortes
Maison Fluide présente une distillerie à Aigues-Mortes, en Camargue, distincte de son activité de sélection de spiritueux. Son site décrit notamment des créations liées au…
Provence-Alpes-Côte d’Azur
Maison Manguin
84000 Avignon
La distillerie Manguin est implantée sur l’île de la Barthelasse, à Avignon. Le site retrace la distillation des fruits et présente ses eaux-de-vie, liqueurs, pastis…
Normandie
Manoir d’Apreval
14600 Pennedepie
Le Manoir d’Apreval est un domaine de Pennedepie, entre Honfleur et Trouville. Il transforme les fruits de ses vergers en cidres et calvados et documente…
Normandie
Manoir De Grandouet Gaec
14340 Cambremer
Le Manoir de Grandouet présente une production cidricole à Cambremer et son alambic à double distillation. Le site propose aussi la découverte du pressoir et…
Grand Est
Moutard Diligent
10110 Buxeuil
La famille Moutard réunit activités viticoles et distillerie à Buxeuil. Son site décrit des alambics en cuivre utilisés pour des marcs, fines, eaux-de-vie de fruits…
Occitanie
Ors Na Bruma
65400 Aucun
Ors na Bruma présente une ferme-distillerie à Aucun, dans le Val d’Azun. Les fruits et plantes de l’exploitation sont transformés en spiritueux, hydrolats et sirops.
Centre-Val de Loire
Ouche Nanon
18350 Ourouer-les-Bourdelins
Ouche Nanon réunit brassage et distillation. Le site décrit une gamme de whiskies single malt et le travail de son équipe dans l’atelier et à…
Nouvelle-Aquitaine
P. Frapin & Co
16130 Segonzac
La maison Frapin présente des cognacs récoltés, distillés et vieillis sur son domaine de Grande Champagne. Le site propose une rubrique consacrée à la visite…
Centre-Val de Loire
Spiritus Vocatus Elixir 4
37460 Le Liège
Élixir4 présente une activité de distillation botanique dans les anciens communs du château-monastère de la Corroirie. Les matières décrites comprennent notamment l’angélique, la rose et…
Hauts-de-France
TOS Distillerie — Aix-Noulette
62160 Aix-Noulette
TOS Distillerie produit dans le Pas-de-Calais les whiskys Artesia, le gin Gohelle, le genièvre Boutefeu et une eau-de-vie de bière.
Les conditions d’accueil et les prestations se confirment auprès de chaque établissement. Proposer une correction.