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Distillation à façon.
La distillation à façon répond aux projets de clients qui confient leurs matières premières à un professionnel. La prestation peut se dérouler dans un atelier fixe ou avec une installation mobile. Avant de prendre rendez-vous, précisez votre localisation et la nature du projet ; le prestataire confirme les quantités, les conditions d’acceptation et les démarches applicables.
21 fiches documentées. Consultez chaque fiche pour les coordonnées et les sources.
Bourgogne-Franche-Comté
Alambic Bourguignon — Sab’s
21200 Beaune
Secteur : Villages viticoles de Bourgogne, notamment en Côte-d’Or
Basé à Beaune, Alambic Bourguignon distille à façon les marcs et les lies des domaines viticoles et signe les spiritueux Sab’s.
Occitanie
Cœur de Cuivre
30600 Vauvert
À Vauvert, Julia Marti élabore les spiritueux Cœur de Cuivre et propose la distillation à façon aux professionnels et aux récoltants.
Pays de la Loire
Distillation Bedouet-Guillier
72260 Marolles-les-Braults
Secteur : Sarthe, Mayenne, Maine-et-Loire ; déplacements saisonniers en Eure-et-Loir
Bedouet-Guillier réalise des eaux-de-vie à partir des fruits et du cidre de ses clients, dans ses ateliers sarthois et en déplacement.
Provence-Alpes-Côte d’Azur
Distillerie Agnel
84400 Apt
La distillerie Agnel cultive et distille des plantes aromatiques dans le Luberon. Son site distingue explicitement la production à Apt du bureau commercial parisien. L’atelier…
Bretagne
Distillerie Awen Nature
35340 La Bouëxière
À La Bouëxière, Awen Nature élabore des spiritueux de plantes, notamment gins et absinthes, et propose des créations à façon.
Île-de-France
Distillerie de l’Arbre Sec
75001 Paris
La Distillerie de l’Arbre Sec est une microdistillerie parisienne consacrée au gin, aux créations de spiritueux et aux ateliers.
Nouvelle-Aquitaine
Distillerie De La Tour Sas
17800 Pons
La Distillerie de la Tour présente une activité de production et de fourniture de spiritueux en vrac pour les professionnels. Le site décrit ses installations…
Auvergne-Rhône-Alpes
Distillerie Des Bughes Home Distillers
43370 Solignac-sur-Loire
La Distillerie des Bughes présente des whiskies, du rhum et des spiritueux botaniques. Elle annonce également une prestation permettant aux récoltants de lui confier leurs…
Nouvelle-Aquitaine
Distillerie Douence
33670 Saint-Gènes-de-Lombaud
La distillerie Douence décrit une activité de collecte, de distillation et de valorisation des sous-produits de la viticulture. Elle s’adresse aux professionnels de la filière…
Nouvelle-Aquitaine
Distillerie Du Cabestan – Brasserie
33410 Sainte-Croix-du-Mont
La Maison Cabestan rassemble une brasserie et une distillerie. Elle décrit une fabrication de spiritueux, des prestations de distillation à façon, ainsi que des ateliers…
Provence-Alpes-Côte d’Azur
Distillerie Garagai
13124 Peypin
Garagaï présente une distillerie provençale tournée vers les plantes. Le site annonce des ateliers de découverte et des services personnalisés de distillation à façon.
Auvergne-Rhône-Alpes
Distillerie Octavie — Revenaz
74700 Domancy
Secteur : Haute-Savoie ; autres déplacements en France sur demande
À Domancy, la Distillerie Octavie perpétue le savoir-faire de la famille Revenaz et distille les récoltes avec un alambic ambulant.
Nouvelle-Aquitaine
Distillerie Riffaud
33790 Landerrouat
Rattachée à Landerrouat en Gironde, la Distillerie Riffaud propose une distillation ambulante avec un alambic armagnacais.
Nouvelle-Aquitaine
Distillerie Vinet Delpech
17520 Brie-Sous-Archiac
Vinet Delpech propose des prestations de distillation à façon et de création de spiritueux. Son site présente ses alambics, ses lignes de conditionnement et ses…
Nouvelle-Aquitaine
Distillerie Vitalis
47140 Trémons
À Trémons, dans le Lot-et-Garonne, Cyril Vitalis travaille avec un alambic de 1945 et présente une gamme d’eaux-de-vie et d’apéritifs.
Auvergne-Rhône-Alpes
Domaine des arômes français
26110 Sainte-Jalle
Le Domaine des arômes français présente une activité de production et de distillation de plantes aromatiques destinée aux professionnels. Le site décrit une installation fixe…
Nouvelle-Aquitaine
Ets R. Latreuille
17260 Gémozac
La maison Latreuille propose aux professionnels des prestations de vinification, distillation et stockage. Son activité comprend aussi la fourniture de produits en vrac dans le…
Normandie
L’Alambic d’Ingrid et Frédéric
14310 Seulline — Coulvain
Secteur : Secteur de tournée repris dans le Calvados et la Manche ; communes à confirmer
Ingrid et Frédéric reprennent une activité de distillation ambulante en Normandie, dans le prolongement des tournées de Daniel Marie.
Les conditions d’accueil et les prestations se confirment auprès de chaque établissement. Proposer une correction.